Mang-Käsewerk
GmbH & Co. KGSortiment: Rotkulturkäse,
v.a. Limburger, Romadur, Münsterkäse
Molkerei Hainichen-
Freiberg
GmbH & Co. KGGemeinschafts-Unternehmen
(50% Joint Venture) mit der Ehrmann AG
KC-Sortiment: Camembert,
Brie, Trockenprodukte auf Basis von
Milch- und Molkenprodukten
Hofmeister Käsewerk
GmbH & Co. KGSortiment: Edelpilzkäse, Schmelzkäse,
Brotaufstrich/Créme, Trockenprodukte
auf Basis von Walzenmilchpulver,
Convenience-Produkte
Käserei Champignon
Hofmeister GmbH & Co. KGHauptsitz der Champignon-Hofmeister
Unternehmensgruppe
Sortiment: Camembert, Weichkäse mit
Weiß-, Blauschimmel und Rotkulturen,
Convenience-Mahlzeiten
Alpavit Käserei Champignon
Hofmeister GmbH & Co. KGAlpavit ist zuständig für die Vermarktung
der Trockenprodukte auf Basis von Milch
und Molke aus den Standorten Freiberg
und Moosburg/Pfeffenhausen.
Sortiment: Molkeerzeugnisse für Baby-
nahrung, Süßwaren, Lebensmittel,
pharmazeutische Produkte
