Lauben, im September 2026. 19 junge Menschen sind pünktlich zum Ausbildungsbeginn beim Champignon-Hofmeister Familienunternehmen in ihre berufliche und die gemeinsame Zukunft gestartet. An den Unternehmensstandorten beginnen sie ihre Ausbildung in unterschiedlichen kaufmännischen, technischen und lebensmittelnahen Berufsfeldern: Dazu gehören unter anderem Milchtechnologe*innen, Mechatroniker*innen und Industriekaufleute. Damit setzt das Champignon Hofmeister Familienunternehmen auch 2026 auf die Entwicklung eigener Nachwuchskräfte und schafft Perspektiven für junge Menschen in der Region.

Herzlich willkommen im Familienunternehmen

Geschäftsführer Produktion & Technik Markus Hofmeister begrüßte die neuen Auszubildenden persönlich und hieß sie im Familienunternehmen willkommen: „Eine gute Ausbildung ist für ein Unternehmen wie die Nachwuchsarbeit im Fußball: Sie legt den Grundstein für den langfristigen Erfolg.“
In den Einführungstagen lernen die Nachwuchskräfte das Unternehmen, seine Marken und ihre Ansprechpersonen kennen. Gemeinsame Programmpunkte, Einblicke in die Produktion und der Austausch untereinander schaffen eine gute Basis für den Start in die Ausbildung und für die Zusammenarbeit über Standorte und Berufsbilder hinweg. Vom Ausflug mit erlebnispädagogischen Einheiten bis hin zur professionellen Käseverkostung mit Käsesommelière Jutta Jung, erleben die jungen Talente in den ersten Tagen Vielfalt in bunten Facetten.

Bildunterschrift: Auszubildende mit Geschäftsführer Markus Hofmeister im neuen Ausbildungszentrum des Champignon-Hofmeister Familienunternehmens/ Foto: Champignon-Hofmeister

Informationen zum Unternehmen

Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu ist eine international agierende Unternehmensgruppe und führender Hersteller von Weichkäsespezialitäten und getrockneten Milch- und Molkederivaten. Das Familienunternehmen steht für Qualität aus Tradition, technologischen Fortschritt und Innovationsgeist. Zum Markenportfolio zählen CAMBOZOLA, ROUGETTE, CHAMPIGNON, Fiorella di Tomino und St. Mang, sowie die Industriemarke Alpavit. Die Marken werden in mehr als 55 Ländern erfolgreich vertrieben. Rund 1.200 Mitarbeiter sind an fünf Standorten in Deutschland beschäftigt: Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG, Mang-Käsewerk GmbH & Co. KG und Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. KG Moosburg/Pfeffenhausen sowie ein Joint Venture mit der Ehrmann SE betreffend die Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG.

Für weitere Informationen:

Champignon-Hofmeister Familienunternehmen

Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG

Annalena Link

Kemptener Str. 17-24, 87493 Lauben/Allgäu

Telefon: 0 83 74 / 92-0

E-Mail: pressestelle@champignon.de

www.champignon.de

Engel & Zimmermann GmbH

Julia Molle, Nicolas Reising & Carina Gröger

Leibstraße 51, 85540 Haar

Telefon: 0 89 / 89 35 63 581

E-Mail: champignon@engel-zimmermann.de

www.engel-zimmermann.de