News & Presse

Neuigkeiten rund um das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen

In unserem Pressebereich finden Sie aktuelle und archivierte Pressemitteilungen des Champignon-Hofmeister Familienunternehmens aus unterschiedlichen Bereichen. Für weitere Informationen oder Presseanfragen nutzen Sie bitte das Kontaktformular am Seitenende.

Geschäftsführer Esfeld verlässt Champignon-Hofmeister Familienunternehmen

Rolf Esfeld hat sich Ende 2023 aus dem Berufsleben zurückgezogen. Seit 1999 war Rolf Esfeld als Geschäftsführer für Vertrieb und Marketing in der Unternehmensgruppe tätig und übernahm ab 2011 auch die Verantwortung für den Bereich Produktion Käse. In seiner Zeit als Geschäftsführer war er maßgeblich an der Entwicklung und Einführung der Produkte ROUGETTE Ofenkäse und ROUGETTE Grillkäse beteiligt, die das Marktsegment „warme Käseverwendung“ in Deutschland begründet haben. Durch kontinuierliche Weiterentwicklung der Produkte, begleitet von umfangreichen Marketingmaßnahmen und stetiger Modernisierung sowie Erweiterung der Produktionsanlagen stellen diese Produkte heute eine tragende Säule des Familienunternehmens dar.

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Spende für Kinderschutzbund und Kinderbrücke Allgäu: Käserei Champignon unterstützt Projekte für Familien und Kinder in der Region

Zu Weihnachten übergab Dagmar Baldus, Personalleiterin der Käserei Champignon, an zwei ausgewählte regionale Projekte der Organisationen Kinderschutzbund Kempten e.V. und Kinderbrücke Allgäu e.V. jeweils eine Spende in Höhe von 5.000 Euro. „Die Käserei Champignon sieht sich auch in diesem Jahr in der Verantwortung soziale Projekte vor Ort zu unterstützen. Ein präventiver Ansatz sowie das Wohlergehen von Kindern standen bei der Auswahl der Projekte ganz besonders im Fokus.

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Markenübergreifende Neuproduktoffensive: Champignon-Hofmeister Familienunternehmen spricht verstärkt jüngere Zielgruppen an

Frischer Wind im SB-Käseregal: Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen, führender Hersteller von Weichkäsespezialitäten, startet mit einer markenübergreifenden Neuproduktoffensive in den Herbst. Die Neuheiten unter den Erfolgsmarken ROUGETTE, CHAMPIGNON und St. Mang greifen aktuelle Verbrauchertrends wie High Protein, Bewusste Ernährung, Convenience und Snacking auf und sprechen insbesondere jüngere Käseliebhaber an. Auch optisch erfuhren die Markenranges von St. Mang und CHAMPIGNON ein Makeover und präsentieren sich im zeitgemäßen Look.

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Mehr als 555 Jahre Betriebstreue: Champignon-Hofmeister Familienunternehmen ehrt langjährige Mitarbeiter

Treue und leidenschaftlichen Einsatz feiern: Nach drei Jahren coronabedingter Unterbrechung, fand Ende Juni endlich wieder das traditionelle Betriebsfest des Champignon-Hofmeister Familienunternehmens statt. Die Feier am Standort Lauben stand ganz im Zeichen von Gemeinschaft, Wertschätzung und Loyalität – den Grundwerten des Familienunternehmens. Wichtiger Programmpunkt war die Ehrung der Jubilare für 25- und 40-jährige Zugehörigkeit zum Unternehmen.

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Nachhaltige Wärme für weniger CO 2: Champignon-Hofmeister Familienunternehmen wird am Standort Lauben an die klimaneutrale Fernwärmeversorgung der ZAK Energie GmbH angeschlossen

Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen und die Kemptener ZAK Energie GmbH starten ihre Zusammenarbeit im Bereich Fernwärme. Der Standort des Weichkäsespezialisten wird künftig mit regenerativer Abwärme versorgt. Dadurch spart das Unternehmen im ersten Schritt Heizöl und Erdgas und somit rund 2500 Tonnen pro Jahr klimaschädliches CO 2 ein. In der zweiten Ausbaustufe kann sich die Einsparung sogar noch auf bis zu 5.000 Tonnen CO 2 pro Jahr erhöhen. Die Bauarbeiten für die 2.100 Meter lange Anschlussleitung haben bereits begonnen. Die Fertigstellung ist für das Frühjahr 2024 geplant.

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Erweiterung des Produktportfolios um neue Kategorie: Champignon-Hofmeister Familienunternehmen launcht vegane Produkte unter seiner Marke ROUGETTE

Pflanzliche Ernährung liegt im Trend – und gerade Flexitarier schätzen den Genuss und die Abwechslung, die vegane Lebensmittel bieten. Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen, führender Hersteller von Weichkäsespezialitäten, erweitert daher sein umfassendes Sortiment um vegane Produkte. Ab April 2023 ist der Vegane Marinierte Grill- und Ofentaler in zwei Sorten unter dem Dach der Marke ROUGETTE im Lebensmittelhandel erhältlich.

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Champignon-Hofmeister Familienunternehmen erweitert Geschäftsführung

Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen beruft mit Peter Hanrieder einen neuen kaufmännischen Geschäftsführer, der bei der Unternehmensgruppe ab sofort die Bereiche Controlling, IT, Finanzbuchhaltung sowie Steuern und Administration verantwortet.

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Chancenreiche Zukunft in der Lebensmittelbranche: 16 neue Azubis starten beim Champignon Hofmeister Familienunternehmen in Heising/Lauben, Moosburg und Kammlach ins Berufsleben

Fundiertes Fachwissen und viele Fertigkeiten werden 16 junge Menschen in den kommenden Jahren erlangen: Am 1. September 2022 starteten die Auszubildenden an drei Standorten der Champignon Hofmeister Unternehmensgruppe ihre Ausbildung. In Heising/Lauben werden in den kommenden Jahren drei Industriekaufleute, zwei Industriemechaniker, zwei Elektroniker, vier MilchtechnologInnen und eine milchwirtschaftliche Laborantin ausgebildet. Zusätzlich beginnt diesen Herbst eine Studentin ihr duales Studium „Betriebswirtschaftslehre – Industrie“ beim führenden Weichkäsespezialisten und Hersteller von Milch- und Molkepulver.

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Champignon-Hofmeister feiert 10 Jahre ROUGETTE Grillkäse

Grillkäse wird immer beliebter: Mehr als die Hälfte der Deutschen grillt häufig oder sehr häufig Käse – das zeigt eine Studie des Marktforschungsinstituts mafowerk aus dem vergangenen Jahr. Auf diesem sehr dynamischen Markt hat sich u.a. ein Traditionsunternehmen aus dem Allgäu etabliert: Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit der Marke ROUGETTE, die heute zu den drei beliebtesten Grillkäse-Marken zählt, und in diesem Jahr den zehnten Geburtstag ihrer heißen Käsespezialität feiert.

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Ausbildung beim Champignon-Hofmeister Familienunternehmen

Persönliche Stärken fördern, Auszubildende wertschätzen und individuell unterstützen – all das ist beim Champignon-Hofmeister Familienunternehmen gelebte Praxis.

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